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圖像

馬祖新村-住戶家人聚餐

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  • 紀錄時間/2020-10-30T16:30:30.297+08:00

內容簡介

此照片是胡明貴先生與家人圍桌共餐的景象,由馬祖新村6號住戶胡明貴先生所提供。胡明貴先生自幼入伍,雖因家境貧困未能完成小學學業,但熱愛書法的他在軍旅時期,也不時利用空閒練習。他於二十五歲來到臺灣,奉派駐守馬祖,1957年(民國46年)馬祖新村落成後長期居住於此,是馬祖新村最早的居民之一。

居住在馬祖新村的居民雖然出自同一個軍旅,但出生籍貫各有不同,嫁入的妻子也來自中國或臺灣各處,因此各家各戶的餐桌皆有所不同。胡明貴先生出身湖南,口味重鹹重辣,餐桌上的菜色不乏帶著辣味的紅色及帶有鹹味的醬油色。

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